Erstes bio-regionales Pop-up-Lädle in Heidenheim: 100 Produkte aus der Region
In Rahmen der Öko-Aktionswochen in Baden-Württemberg eröffnet die Bio-Musterregion "Heidenheim plus" zusammen mit dem Forum Ernährung HDH, der Kornkreis Erzeugergemeinschaft und der Heidenheimer Volksbank das erste bio-regionale „Pop-up Lädle“ in der Heidenheimer Innenstadt. Dabei bieten 20 regionale Bio-Erzeugende vom 20. bis 30. September über 100 Produkte aus der Region. Ergänzt wird die zweiwöchige Aktion durch ein buntes Rahmenprogramm. So gibt es zum Beispiel im „Pop-up-Lädle“ täglich mehrere Verkostungen. Jeweils um 11 Uhr, 13 Uhr und 15 Uhr präsentieren die Bio-Erzeugenden ihre Produkte.
Vortrag über alte Apfelsorten von der Gerstetter Streuobst Manufaktur
Darüber hinaus sind die Verbraucherinnen und Verbraucher an sechs Abenden jeweils ab 18.30 Uhr zu spannenden Veranstaltungen zum Thema Ökolandbau eingeladen. Den Anfang macht Thomas Junginger von der Streuobst Manufaktur Gerstetter Alb am Mittwoch, 20. September. Mit seinem Vortrag inklusive Verkostung offenbart er seine Leidenschaft für alten Apfelsorten. Am Donnerstag, 21. September, laden die Künstlerin Silke Schwab-Krüger, die Gründerin des Netzwerkes V4V Kirsten Seidelmann und die Regionalwert AG zu einer Fusion aus Vernissage und Ideen-Werkstatt ein. Bei Kunst und Gaumenschmaus wird die Frage gestellt, ob Bio-Lebensmittel für alle leistbar sind.
Am Freitagabend, 22. September, gibt es pünktlich zum Wochenende eine Veranstaltung zum Zurücklehnen. Dabei wird bei Bio-Getränken der neue Film von Philipp Petruch „Ernte teilen“ gezeigt. Die zweite Woche beginnt am Montag, 25. September, mit einem Vortrag der Naturkosmetikherstellerin Jasmin Schnitzer. Dabei erläutert sie, warum Kosmetik biologisch hergestellt sein sollte. Am Mittwoch, 27. September, hält Christoph Bosch von Biotal in Eselsburg seinen Vortrag „Vom Gras zur Milch“. Das Programm wird am Freitag, 29. September, abgerundet von der Initiative Unverpackt aus Heidenheim, die von ihrer Arbeit des vergangenen Jahres berichtet.
Das Programm im Überblick mit genauen Details und eventuelle Änderungen findet sich unter anderem unter www.biomusterregionen-bw.de/,Lde/Startseite/Termine.
Die Öffnungszeiten des Pop-up-Lädle an der Ecke Karlstraße/Olgastraße (gegenüber den Schloss-Arkaden) sind mittwochs bis freitags von 10 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 13 Uhr.