Etwa zehn Tonnen Honig werden von der Bio-Imkerei Fähnle in Zang jedes Jahr produziert und verkauft. Einen großen Teil der Arbeit machen dabei freilich die mehr als 250 Bienenvölker, was aber nicht heißen soll, dass es den Fähnles langweilig wird. In Teil zwei unserer Serie „Direkt vom Hof“ werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Honig-Produktion.