Insgesamt bleibt bisher zu sagen, dass auf den Sportplätzen in der Region die Qualität der angebotenen Köstlichkeiten unglaublich gut ist. Die ehrenamtlichen Helfer auf den Sportplätzenarbeiten Hand in Hand und sorgen dafür, dass die Besucher tolle Speisen serviert bekommen. Dies in den Vordergrund zu stellen, ist die Mission des Würstchentesters Jochen Gerstlauer, freier Mitarbeiter bei der Heidenheimer Zeitung. Das Ehrenamt stirbt immer mehr aus und schon deshalb gilt es, die Helfer im Verein besonders in den Vordergrund zu stellen. Die Mission geht natürlich in der kommenden Spielzeit weiter. Einige Sportstätten gilt es noch zu besuchen, um auch hier die angebotenen kulinarischen Leckerbissen unter die Lupe zu nehmen.
In Dorfmerkingen, beim letzten Bezirksligaspiel zwischen der „Zweiten“ und dem FV Unterkochen, war es eine Thüringer, die unbedingt im Magen von Jochen Gerstlauer landen wollte. Auch hier wurden wieder die vier bekannten Rubriken zur Bewertung herangezogen.
1. Die Bedienung: An der Kasse und hinter dem Grill war beste Stimmung. Dem garstigen Wetter wurde mit guter Laune getrotzt. Hier gibt es glatte 10 von 10 Würstchen. Diese Traumnote gab es bislang nur in Fleinheim.
2. Das Brötchen: Das Brötchen war gut gebacken und noch etwas knusprig. Hier gibt es, was selten vorkommt, eine 8 von 10 Würstchen.
3. Die Optik: Die Thüringer waren lang und goldbraun gebraten. Für 3,50 Euro gab es sogar zwei aufs Brötchen. Hier gibt es ebenfalls die volle Punktzahl. 10 von 10 Würstchen.
4. Der Geschmack: Die Thüringer waren toll im Biss und geschmacklich gut. Ein Tick zu salzig vielleicht, aber das wäre Jammern auf hohem Niveau. Hier gibt es sehr gute 9 von 10 Würstchen.
Somit kommt die Dorfmerkinger Wurst auf insgesamt auf tolle 37 von 40 Würstchen.
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